Adeus, azeite caro? Conheça uma opção saudável e econômica 363o1s

Azeite de oliva 1d576

Com o preço do azeite de oliva extravirgem atingindo altos patamares – variando entre R$ 45 e R$ 80 o litro – muitos consumidores aram a buscar opções mais em conta. 5p5s2e

Substituto Azeite 4j281k

Nesse cenário, um velho conhecido volta a ganhar protagonismo: o óleo de canola.

Óleo de canola 3h2h2k

Extraído da planta colza, o óleo de canola é rico em gorduras boas, especialmente as monoinsaturadas, além de conter alto teor de ômega-3.

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Qual o valor do óleo de canola? 524q4k

Em média, 900 ml deste produto custa cerca de R$ 21,90, menos da metade do valor de um bom azeite extravirgem.

Quando usar o óleo de canola? 92x6q

Com sabor neutro e ponto de fumaça em torno de 204 °C, ele pode ser usado em refogados, frituras moderadas, assados, grelhados, e até na confeitaria e em molhos como maionese e vinagrete.

Atributos óleo de canola 382z2f

Sendo considerada uma das alternativas mais saudáveis entre os óleos vegetais, o canola tem atraído cada vez mais atenção por reunir dois atributos valorizados na cozinha do brasileiro: qualidade nutricional e preço ível.

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