O fim do ano está chegando e com ele a tradicional ceia de Ano Novo. Para quem busca uma celebração saborosa e econômica, as carnes mais baratas podem ser a solução ideal para montar pratos deliciosos. Confira as cinco opções mais econômicas para arrasar no Ano Novo: 42478
Apesar de ser uma carne menos popular, a língua de boi, quando bem qualificada, se transforma em um prato sofisticado e surpreendente. Pode ser servido ao molho, cozido ou assado no forno. O quilo fatiado custa em média R$ 27,90.
Para os churrascos brasileiros, o coração de frango é uma opção ível. Pode ser preparado em espetinhos, grelhados ou até mesmo cozido em receitas mais elaboradas. Rico em sabor e com ótimo rendimento, é ideal para servir como petisco ou como parte do prato principal. O quilo custa em média R$ 32,50.
O coxão duro é um dos cortes mais baratos e, apesar do nome, é perfeito para receitas que exigem tempo prolongado. Ensopados, carne de a e até assados. Com temperos adequados, ela se torna macia e saborosa. O quilo custa em média R$ 41,99.
A fraldinha é um corte que tem sabor e custo-benefício. Embora seja mais conhecida como carne para churrasco, ela também pode ser usada em receitas no forno ou na frigideira. O quilo custa em média R$ 37,90.
Clássica em muitas mesas brasileiras, a costela é um corte que combina sabor e preço baixo. Seja assada, cozida ou feita na churrasqueira, ela é sinônimo de pratos que agradam a família inteira. O quilo custa em média R$ 27,90.
O Natal é uma época de celebração e união, mas também pode ser um desafio para quem precisa equilibrar o orçamento familiar e os gastos das festas. Para ajudar neste momento, nada como algumas dicas para preparar uma ceia de Natal sem gastar muito.